ka | en
არომატული ამინები მაილარდის რეაქციაში
ავტორი: როზა კუბლაშვილითანაავტორები: დალი წაქაძე
საკვანძო სიტყვები: არომატული ამინი, D-გლუკოზა, მაილარდის რეაქცია, მელანოიდინი
მიმაგრებული ფაილები:
Aromatic Amines min Maillard Reaction [en]არომატული ამინები მაილარდის რეაქციაში [ka]